Brzi i vrlo fini desert...spužvaste i mirišljave palačinke. Tko ih nebi probao! :)
Brzi i vrlo fini desert...spužvaste i mirišljave palačinke. Tko ih nebi probao! :)
Sastojci
Priprema
Izmiksati bananu u blenderu ili možete i štapnim mikserom.
U posudu dodati 2 jaja, šečer, vanil šećer, prašak za pecivo i cimet. Sve to dobro izmješati ručno ili mikserom. Dodati izmiksanu bananu, mlijeko i 8 žlica brašna. Opet dobro izmješati i ostaviti u frižideru na sat vremena.
Smjesa mora biti dovoljno gusta.
U tavu staviti malo ulja i manju šeflju smjese staviti na zagrijanu tavu, peči sa obadvije strane oko 5-7 minuta dok ne porumene. Palačinke bi trebale biti promjera 15 cm i visoke 1 cm.
One se moraju pržiti na niskoj temperaturi jer inače bi mogle izvana zagorit, a iznutra ostat sirove.
Video, kako sam ja napravila palačinke, možete pogledati ovdje:
Posluživanje
Možete ih poslužit sa nutelom, lino-ladom, voćem a najpopularniji način je sa jovorovim sirupom.
Dobar tek! :))
:(Još nema komentara