Moj profil
Andrea08
19.11.2011.

Američka pita sa šumskim voćem

30 minuta
44

NIGDJE NISAM NAŠLA RECEPT ZA OVU PITU NA COOLINARKI PA SAM GA SAMA OSMISLILA...PITA JE FANTASTIČNA ....TAKO BRZO SE NAPRAVI I JEDNOSTAVNO A PREFINA

NIGDJE NISAM NAŠLA RECEPT ZA OVU PITU NA COOLINARKI PA SAM GA SAMA OSMISLILA...PITA JE FANTASTIČNA ....TAKO BRZO SE NAPRAVI I JEDNOSTAVNO A PREFINA

Andrea08
19.11.2011.

Sastojci

za
tijesto
100 G MARGARINA(ja sam koristila onaj od rame on mi najsličniji maslacu)
150 g šećera
2 žlice pune milerama(ili običnog kiselog vrhnja)al mileram je najbolji
na vrh noža soli
2 žutanjka
200g oštrog brašna
150 g glatkog brašna
Nadjev:
500 g zamrznutog šumskog voća
4 žlice griza
15 dag šećera

Priprema

1.

brašno i maslac dobro razmrviti s rukama i u to dodati ostale sastojke...

2.

obro zamijesiti tijesto i ostaviti 15 min u frižider,izvadit ga i razvaljati na pek papiru u krug,ja sam ga pekla u kalupu od 26 cm

3.

sa papirom ga staviti u kalup al nek tijesto bude malo veće od kalupa i staviti po tijestu voće zaleđeno i posuti ga sa grizom i šećerom

4.

drugu koru razvaljati točno veličine kalupa i staviti preko voća i onda rubove spojiti dobro sa prstima da sok od voća prilikom pečenja ne iscuri,probosti na par mjesta sa vilicom,premazati bjelanjkom i peći 30 min na 200 stupnjeva...prije rezanja najmanje 2 sata hladiti jer ako se topla reže iscurit će...uživajte

Posluživanje

poslužiti uz kuglicu sladoleda il sad u zimsko vrijeme uz neku finu kavicu...pita je fina i drugi dan ako uspije ostati išta

  • Šumsko voće(1)

9

hvala...fina je...malo kiselkasta

Izgleda odlično 🙂

ništa🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)