Moj profil

Alzirski kolacici: El Warda (Ruza)

51

Napravite sebi mali ruzicnjak...

Napravite sebi mali ruzicnjak...

Sastojci

Za tijesto
500gr brasna
150gr putera
prstohvat soli
2 kasike javorovog sirupa (moze bilo koji)
1/2 solje vode
crvena prehrambena boja
Za fil
Agda
2 solje secera
2 solje vode
sok od limuna i anis

Priprema

1.

2 kasike sirupa pomijesati sa vodom.
U zdjeli sastaviti suhe sastojke, pa zamijesiti sa sirupom koji smo napravili.
Tijesto treba biti cvrsto, da se ne lijepi za povrsinu.
Dodati crvenu boju u tijesto.

2.

Pomijesati mljevene bademe i secer, te im dodati bjelance. Sve dobro izmjesati i praviti trakice.

3.

Tijesto razvaljati sto tanje.
Vecom casom ili cookie cutterom praviti krugove i redati kao na slikama.

4.

Staviti smjesu od badema i motati.

5.

Visak tijesta sa donjeg dijela odstraniti nozem.
Latice malo popraviti rukom.

6.

Peci u zagrijanoj rerni na 355F 20 minuta.
Napraviti agdu (kakvu volite) i zaliti.

  • Dekoracije(4)
  • KOLAČI- SITNI(1)
  • Bademi(1)
  • Sitni kolači(1)
  • Kolači(1)
  • Sitni-slatki(1)

13

Hvala ceco! 😘

svaka cast, savrseno izgledaju 👋

trud se isplatio.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)