Priprema
-
1.
Izmiksati banane s limunovim sokom i jogurtom, postepeno umiksavati preostale sastojke.
-
2.
Po želji u smjesu umiješati brusnice i kokos namočene u bijelom rumu – tako sam uradila sa pola smjese.
-
3.
Izliti u manji, dublji lim za pečenje – premazan maslacem i posut grisom (ili krušnim mrvicama).
-
4.
Staviti u zagrijanu pećnicu na 190 stupnjeva C, i peći cca 40 minuta.
-
5.
Pečeni biskvit izvrnuti na rešetku, pustiti da se ohladi.
-
Što da vam kažem? Kolač je ludilo! Uživajte!
© Podravka d.d. 2003.—2019.
Komentari (33)
Učitaj prethodne komentareAlii, zelim pitati…nisam stavila biskvita na resetku, nego sekla sam na kocke i onda vadila parce po parce…medzutim kad sam vadila kocke, malo su se ronile
dali znaci da mozda trebalo malo vise kokosa da stavim ili ipak moracu keksa da stavim?
...sledeci put mesto brasna zelim staviti salica mljevenih oraha…dali onda bi trebalo povecati kolicina oraha ili bice dosta 1 salica?.......hvala :)
nisam imala sušenog voća (iako sam uvjerena da su mi brusnice negdje :D ) pa sam stavila čep ruma, možda malo više šećera i keksa.. a stavila sam ju peći na pek papir namazan putrom i posut mljevenim keksima, tako da sam vadila na rešetku lagano na papiru. rezela se lako bez mrvljenja ;)
obrati opaznju na propusteno
fino!
Super!!!! hvala za recept