Moj profil
DUKA11
11.8.2014.

Makova pita

60 minuta
54

Još jedno odtkriće iz stare požutjele tekice....moje ujne Ilke.....

Još jedno odtkriće iz stare požutjele tekice....moje ujne Ilke.....

DUKA11
11.8.2014.

Sastojci

za
tijesto;
27 dag brašna(glatkog)
22 dag margarina
7 v.ž šećera
korica limuna
1 v.ž ruma
malo praška za pecivo
4-5 v.ž mlijeka
fil;
5 žumanjaka
25 dag šećera
korica limuna
20 dag mljevenog maka
5 bjelanjaka-snijeg

Priprema

1.

Zamijesite tijesto od brašna,šećera,margarina,ruma,mlijeka,limunove korice i malo praška za pecivo.Tijesto podijelite na 2 dijela.Jedan dio razvaljajte i stavite u manji duboki pleh obložen pek papirom.

2.

Za nadjev prvo bjelanjke izmiksajte u čvrsti snijeg.Posebno mutite šećer s žutancima dok ne postane pjenasto i glatko.Dodajte koricu limuna i mak,te na kraju snijeg od bjelanjaka.Filu izlijte na tijesto te prekrijte drugim dijelom tijesta -koje ste također tanko razvaljali.Prije pečenja izbodite vilicom.Pecite na 180 stupnjeva oko 45-50 minuta(ovisi od pećnice i veličine pleha).Ohlađeno pospite po želji šećerom u prahu.

  • Mak(6)
  • Rrr(1)
  • Kolaci-mak(1)
  • Ponoviti-kolaci(1)
  • Pite slatke(1)

11

obožavam mak, ova pita ti je slasna, da mi je bar 5,6 komadića!!

Lepa pita.

Vole moji pitu od maka i mak u kolačima. Fin ti je receptek♥☼..Pozdrav!!♥☼♥

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)