Moj profil
Branka51
9.3.2014.

Ručak

9

Brzo i fino za ručak.

Brzo i fino za ručak.

Branka51
9.3.2014.

Sastojci

2 batka i karabatka i file
svinjski lungić
crvena i zelena paprika,chili paprika
tikvica
luk
rajčica
vegeta ,papar
pileći mix začina za roštilj
maslinovo ulje

Priprema

1.

Povrće izrezati na manje komade ,posuti s 2 žlice vegete i 1 žlicom mješavine za piletinu .Sve dobro izmiješati i složiti u pleh ,posuti obilato maslinovim uljem ,pokriti folijom i peći u pećnici oko 40 min.Pred kraj otkriti i zapeći još 15 min.

2.

Batak i karabatak očistiti od kostiju i zajedno s fileom izrezati na trake.Svinjski lungić izrezati na odreske  1 cm debljine.Sve pomiješati sa vegetom paprom i pilećim miksom za roštilj.Posuti maslinovim uljem i ostaviti 1 h da odstoji. U wok tavi meso pržiti stalno mješajući Meso poslužiti uz pećeno povrće.

2

kRUMPIR to se najćešće čuje kad pitam što ćemo danas za ručak i meso naravno,no ponekad ga izbjegnem  zbog kombinacije ,koja po nutricionistima nije baš najbolji odabir.

Ovo je super kombinacija 👍i ja često radim ovako, dodam jos samo par krompirića nasječeno na krupnije komade i kad imam pri ruci malo govedine.Pečem u roštilj tavi(na struju).👋