Divni su prhki, hrskavi. Lako i brzo se prave. Meni puno bolji od kupovnih, a i bez aditiva. Sa njima mogu da se prave raznorazne slane kombinacije kad ste sami ili kad imate goste.
Divni su prhki, hrskavi. Lako i brzo se prave. Meni puno bolji od kupovnih, a i bez aditiva. Sa njima mogu da se prave raznorazne slane kombinacije kad ste sami ili kad imate goste.
Sastojci
Priprema
U činiju staviti puter sobne temperature dodati žumanca, so, biber i papriku, pa dobro promešati. Dodati sok od limuna i sjediniti, zatim dodati izrendan sir, promešati, pa dodati brašno i umesiti testo.
Testo tanko razviti (ne treba posipati brašnom), vaditi željene oblike i složiti u tepsiju na pek papir. Svaki kreker probosti viljuškom i premazati belancetom. Možete posuti paprikom, makom,... već po želji.
Posluživanje
Peći na 200 stepeni, 10 do 15 minuta, zavisi od debljine testa i rerne. Ja sam pekla 12 minuta.
U testo možete dodati kašiku sitno mlevne šunke, možete umesto gaude neki dimljeni sir ili nešto drugo, to prepuštam vašem ukusu.
Kako je tebi ispao recept?
18