Moj profil

cheese cake

40 minuta
15

Ni jedno slavlje kod nas, ne moze da prodje bez ovog osvezavajuceg kolaca.Sto je najbitnije ne mozete pogresiti, uvek ispadne super.Nensi je cudo!


Ni jedno slavlje kod nas, ne moze da prodje bez ovog osvezavajuceg kolaca.Sto je najbitnije ne mozete pogresiti, uvek ispadne super.Nensi je cudo!


Sastojci

1/2kg krem sira (ella)
200g piskota
100gr secer kristal
2kom crvenog zelatina
1kom obican zelatin
120ml sok od narandze
1/2l vode
300-500g voca (jagode maline...)

Priprema

1.

U pola litre vode dodati, dva crvena zelatina, sok od pola limuna i kristal secer, sve da provri pa dodati voce. Kuvati jos 2 min. i istresti u posudu(20*30cm) oblozenu plasticnom folijom.

Ostaviti da se ohladi.

Umutiti slatku pavlaku sa prah secerom,dodati sir, sok od pola limuna, sok od narandze.Vec pripremljen zelatin malo otopiti i polako muteci mikserom dodati u kremu.

Na ohladjen zelatin sa vocem istresti pola kolicine krema, pa slagati piskote blago potopljene u mleko.Jos jednom ponoviti, red krema i zavrsiti sa piskotama. Staviti u frizider da se ohladi.

Dobro ohladjen kolac izvrnuti na tacnu i skinuti plasticnu foliju.

PRIJATNO!

  • Cheesecake(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.