Moj profil

Zapečena pljeskavica s ajvarom

40 minuta
5

Zapečena pljeskavica u rerni s ajvarom.

Zapečena pljeskavica u rerni s ajvarom.

Sastojci

za
Umak
ajvar (po želji ljuti ili blagi)

Priprema

1.

Mljeveno meso pripremiti s dodatkom za čevape/pljeskavice/pečenicu. Na aluminijsku foliju staviti željenu količinu mesa i rukom ga raširiti na željenu veličinu. U sredinu mesa staviti punjenje po želji, ja sam stavljala kulen i sir. Preklopiti ga i spojiti krajeve da se neodvaja. Odvojiti od folije. Staviti peći na zagrijano ulje. 

U zdjeli izmješati ajvar i vrhnje za kuhanje. Vrhnje dodavati pomalo. I kada se dobije željeni okus staviti u vatrostalnu zdjelu ili alumijski malu zdjelu da prekrije dno. Kada je pljeskavica gotova staviti ju u aluminijsku zdjelu, a s ostatkom nadjeva prekriti pljeskavicu i staviti peći u zagrijanu pećnicu. Peći 15- 20 min.

  • Gotveni-jadenja-meleno-meso(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)