Jos dva nacina za pripremu sirupa za iskasljavanje na bazi luka. Jedan sam vec objavila, sa medom, a ovaj nacin je namijenjen osobama koje imaju alergiju na med, pa se ovaj zdravi sirup moze pripremiti i sa secerom.
jedan nacin je i sa dodavanjem zalfije i timjana i on je meni najukusniji.
Pomaze kod suhog kaslja "da sazrije" i pocnete iskasljavati.
Jos dva nacina za pripremu sirupa za iskasljavanje na bazi luka. Jedan sam vec objavila, sa medom, a ovaj nacin je namijenjen osobama koje imaju alergiju na med, pa se ovaj zdravi sirup moze pripremiti i sa secerom.
jedan nacin je i sa dodavanjem zalfije i timjana i on je meni najukusniji.
Pomaze kod suhog kaslja "da sazrije" i pocnete iskasljavati.
Sastojci
Priprema
PRVI NACIN PRIPREME : LUK I SECER
1 malo veci luk oguliti i narezati na prstene ili kockice. Staviti u cistu staklenku.
Dodati 2-3 velike zlice secera. zatvoriti staklenku i protresti da se izmjesaju luk i secer.
Staklenku zatvorenu ostaviti stajati na sobnoj temperaturi najmanje 2 sata, a najbolje 4-5 sati.
Stajanjem luk ce svenuti i ispustiti sok, koji ce se pomijesat sa secerom.
Tecnost tj. sirup procijediti i kozumirati po 3-4 male zlicicce na dan i odrasli i djeca.
Sirup cuvati u zatvorenoj staklenki i u hladnjaku. Odmah trositi.
DRUGI NACIN PRIPREME : UZ DODATAK ZALFIJE I TIMJANA
Staviti u jednu manju serpicu 150 ml hladne vode, 100 g nasjeckanog luka, 3 zlice secera, 1 mala zlicica nasjeckanog lisca zalfije (po mogucnosti svjeze) i 1 mala zlicica listica timjana (po mogucnosti svjeze).
Staviti na stednjak da zakuha. netreba kuhati, cim prokljuca maknuti sa stednjaka. Serpicu poklopiti i ostaviti da se skroz ohladi na sobnoj temperaturi.
Kad se ohladilo, procijediti sirup. Cuvati u zatvorenoj staklenki i u hladnjaku.
Odrasli mogu uzimati 3 puta na dan po 2 velike zlice, a djeca 3 puta na dan po 1 veliku zlicu.
Kako je tebi ispao recept?
2