Priznajem da sam tek prije 10-tak dana čula za carske mrvice! Zahvaljujući prijateljici Vesni,odlučila sa probati ovu verziju sa jabukama...Brzinski,fini,ukusan desert...
Priznajem da sam tek prije 10-tak dana čula za carske mrvice! Zahvaljujući prijateljici Vesni,odlučila sa probati ovu verziju sa jabukama...Brzinski,fini,ukusan desert...
Sastojci
Priprema
Grožđice preliti vrelom vodom ili mlijekom,da nabubre.Jabuke oljuštiti i izrendati.Margarin otopiti.Bjelanca umutiti u čvrst snijeg,sa malo soli.Posebno umutiti žumanca sa šećerom,dodati brašno,mlijeko i margarin i umutiti u glatku smjesu.Dodati rendane jabuke.
Zatim dodati i grožđice,pa pažljivo sjediniti sa umućenim snijegom od bjelanaca.U veću tavu sipati ulje,pa na vrelo izliti smjesu.Pržiti oko 5 minuta sa jedne strane,pa okrenuti na drugu stranu,kidajući na mrvice.
Pržiti još nekih 5 minuta.Pržene mrvice servirati! Posuti prah šećerom i cimetom...Dodati marmelade,po ukusu!
4