Vrijeme je maškara, a Rijeka je poznata baš po ovome događaju... Iznenadite svoje najmilije ovom karnevalskom slasticom...
Vrijeme je maškara, a Rijeka je poznata baš po ovome događaju... Iznenadite svoje najmilije ovom karnevalskom slasticom...
Sastojci
Priprema
U prosijano brašno staviti na listiće narezan maslac i malo soli.
Dodati šećer, rakiju (ja sam stavila rum) i jaja. Sastojke prvo promiješati malo vilicom, a onda zamijesiti tijesto.
Ostaviti da odstoji tridesetak minuta.
Na pobrašnjenoj podlozi razvaljati tijesto i rezati ga na rezance.
Tijesto vezati u čvoriće.
Zagrijati ulje i dtaviti kroštule pržiti. Pržiti ih dok ne dobiju lijpu bojicu :)
Svaki komad dobro ocijediti i na kraju pošećeriti šećerom u prahu.
Posluživanje
Želite li nešto "lakšu" slasticu možete ih, umjesto prženja, peći na 180* oko 12 minuta.
Kako je tebi ispao recept?
2