Moj profil

Marshmallow fondant

59

Fondant za ukrašavanje torti i kolača te izradu ukrasa :D

Fondant za ukrašavanje torti i kolača te izradu ukrasa :D

Sastojci

300g marshmallow bombona
2 žlice vode
jestive arome
jestive boje

Priprema

1.

Namažite zdjelu s malo margarina da sprječite ljepljenje marshmallow mase za posudu.

2.

Dodajte marshmallowse i vodu. Zagrijavajte bombone polako u mikrovalnoj dok ne budu pogodni za miješanje.

3.

Dodajte aromu. Ja sam dodala 2 žlice arome vanilije.

4.

Polako dodavajte šećer i miješajte rukom. Dok se malo stisne, možete ga prenijeti na radnu površinu posutu šećerom u prahu i zamijesiti s ostatkom šećera.

5.

Kad zamijesite u lopticu, premažite ju s malo margarina i zamotajte u prozirnu foliju i ostavite da odstoji sat vremena na sobnoj temperaturi.

6.

Fondant možete držati dulje vrijeme u hermetički zatvorenoj posudi.

Posluživanje

Ja sam ovaj fondant koristila za izradu figurica i ukrasa za kolače. Tortu na slici sam prekrila bijelim fondantom i ukrasila s ružicama koje sam također napravila od fondanta. U slikama imate još primjera kako sam iskoristila ovaj fondant.

  • Fondan(4)
  • Ukrasavanje(2)
  • Ukrasavanje-torti(1)

10

Mene zanima koliko se dobije fondana?? Ja bih pravila za prekrivanje torte(manhe) i za ukrasavanje. Hocdže li mi biti dosta?

u mulleru

gdje se mogu kupiti ti bomboni? ja sam u Osijeku gledala u Lidlu,Intersparu i Billi i nisam nasla

Ovako je ispalo drugima