Moj profil
Ikka
17.1.2013.

Cheese Cake

15 minuta
45

Mnogo sam do sada puta jela cheese cake, ali nakon što sam prvi put probala ovaj recept, postao mi je omileni... ne samo po načinu pripreme (jako lako za napraviti i bez termičke obrade), nego i ukus je jedan od najboljih koje sam do sada probala...

Mnogo sam do sada puta jela cheese cake, ali nakon što sam prvi put probala ovaj recept, postao mi je omileni... ne samo po načinu pripreme (jako lako za napraviti i bez termičke obrade), nego i ukus je jedan od najboljih koje sam do sada probala...

Ikka
17.1.2013.

Sastojci

200 gr mljevenog keksa
75 gr putera
200 gr svježeg krem sira
1-1,5 dl šećera
3 kašikice vanilinog šećera
2,5 kašikice limunovog soka
2-3 dl šlaga (slatkog vrhnja)
1kesica od 10g želatine
  • Lc(1)
  • Torte(1)
  • Sir(1)

11

Zokanka možeš koristiti philadelphia sir ili bilo kojikremastisit!

Heidiho tijesto mora biti tvrdo, sve ti zavisi od masnoće keksa. Ja koristim paris keks, ako ti je malo putera možeš dodavati po potrebi!

S ovim receptom nesto ne stima. Naime kolicina keksa je prevelika za toliko malo maslaca. I ne moguce je da toliko malo maslaca nakon hladenja drzi sav taj keks zajedno. Pravila sam, i raspada se. No krema je odlicna.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)