Evo jos jednog recepta za kiflice,pa probajte:)
Evo jos jednog recepta za kiflice,pa probajte:)
Sastojci
Priprema
U mlako mleko sa kasicicom secera i brasna staviti kvasac da nadodje.U ciniju za mesenje sipati deo brasna,so,secer,ulje,margarin i
nadosao kvasac,pa testo u pocetku mesiti sa varjacom.Zatim uz dodavanje smlacenog jogurta,mlake vode i ostatka brasna umesiti
testo,pa ga ostaviti na toplom da kisne 30minuta.Za to vreme pripremiti fil.Izgnjeciti feta sir i sjediniti ga sa jajetom.
Nadoslo testo podeliti na 40 jufkica.Od svake jufkice formirati elipsu,staviti kasicicu fila,pa uviti kiflu.Slagati ih na pleh oblozen
papirom za pecenje,pokriti ih i ostaviti jos 30minuta da odmaraju.Rernu zagrejati na 220C.Svaku kiflicu premazati umucenim
jajetom,posuti susamom i peci u zagrejanoj rerni 20min.
6