Medena pita,moj omiljeni kolac. Veoma ukusan,lak za pripremanje,sudeci po namernicama zdrav a i degustatore nece ostaviti ravnodusnim,vredi pokusati,verujte mi :)
Medena pita,moj omiljeni kolac. Veoma ukusan,lak za pripremanje,sudeci po namernicama zdrav a i degustatore nece ostaviti ravnodusnim,vredi pokusati,verujte mi :)
Sastojci
Priprema
za medenu pitu,uglavnom ide glazura od cokolade,ovog puta sam za novu godinu ukrasila slatkom pavlakom. nista manje nije ukusna :)
od jaja,secera,cimeta,meda,margarina,mleka,sodebikarbone,cimeta i brasna,umesiti glatko testo,srednje tvrdoce. Podeliti na 4 jednaka dela i peci na preokrenutoj tepsiji 4 kore dok ne porumene.
Fil: mleko staviti da se kuva i odvaditi 2dl i u ta 2 dl umutiti puding i brasno. Kada mleko provri,zakuvati sa tim i ostaviti da se ohladi. Dok se krem hladi posebno penasto umutiti margarin sa secerom u prahu. Filovati kore i odgore preliti cokoladnom glazurom.
4