Moj profil

Barbecue sauce

142

Klasicni sos americke kuhinje koji se servira uz grilano meso ,puled pork , hamgurgere ,steak ,,, u stvari sve sto se servira sa kecapom moze se servirat i sa barbecue sosom . Vrlo jednostavno za napraviti , dugo , dugo moze stajati u hladnjaku bez straha da ce se pokvariti .

Klasicni sos americke kuhinje koji se servira uz grilano meso ,puled pork , hamgurgere ,steak ,,, u stvari sve sto se servira sa kecapom moze se servirat i sa barbecue sosom . Vrlo jednostavno za napraviti , dugo , dugo moze stajati u hladnjaku bez straha da ce se pokvariti .

Sastojci

Sastojci
1/2 l kecapa
2 dcl vode
1 dcl jabucnog octa
5 zlica secera
1/2 zlice mljevenog crnog papra
1 izrendani veci luk
5 reznjeva izrendanog cesnjaka
2 zlice senfa
1 zlica Worcestershire umaka

Priprema

1.

Sve sastojke izmijesaj i stavi kuhati , kada uzavrije smanji vatru i kuhaj istiha uz povremeno mijesanje oko 1 sat . Gotov umak ohladi i propasiraj , te uspi u posudu sa cvrstim poklopcem , te spremi u hladnjak . Moze stajati jako dugo .

Posluživanje

Moze se posluziti uz svako jelo uz koje se posluzuje kecap .

  • Umaci . . .(3)
  • Sos(2)
  • Umaci-razni(1)
  • Umak-xx(1)
  • Umak-za-rostilj(1)
  • Umak-slani(1)
  • UMAK(1)

1

doooobar sos😋👍