Moj profil

BANANA KOLAČ

42

Iskreno, nije mi se dalo tražit jer je previše recepta sa bananama, pa se unaprijed ispričavam ako postoji isti ;)) uglavnom, ovo je fantazija od kolača, totalno kremasto i preeeee finoooo ;))

Iskreno, nije mi se dalo tražit jer je previše recepta sa bananama, pa se unaprijed ispričavam ako postoji isti ;)) uglavnom, ovo je fantazija od kolača, totalno kremasto i preeeee finoooo ;))

Sastojci

BISKVIT: 5 žutanjaka
2,5 dcl šećera
1 dcl vode
1 dcl ulja
4 dcl brašna
1 pecilni prašak
2 žlice kakaa
KREMA: 2 jaja
10 dkg šećera
2 žlice brašna
1 dcl mlijeka
5 dkg čokolade u prahu
3-4 veće banane

Priprema

1.

ZA BISKVIT:

-gusto,pjenasto izlupati žutanjke i šećer, dodavati vodu i ulje, brašno pomješano sa praškom za pecivo i kakao uz mješanje, a na kraju dodati snijeg od bjelanjaka! Smjesu staviti u pouljeni i pobrašnjeni pleh, te peći na 180* minimalno pola sata!

2.

ZA KREMU:

-miksati jaja sa šećerom, dodati brašno i čokoladu, pa to ukuhati u 1 dcl mlijeka na niskoj temperaturi da se zgusne! Kad se krema ohladi dodati margarin, te miksati i dobro sjediniti, a na kraju dodati banane i vanilin šećer,te još malo miksati dok ne nastane lijepa masa!

3.

-staviti kremu na biskvit, a gore po kolaču staviti šlag, te preko šlaga posuti čokoladu u prahu!

Posluživanje

Kolač je stvarno jako fin,lagan i kremast! Fantastičnog je okusa, i vjerujte neće vas iznevjeriti ni kao kolač, ni kao torta! Najbolje je napraviti dan ranije da se sve lijepo sjedini i ohladi!

  • Kolac-voce(1)
  • Kolac-banana(1)
  • Banana(1)

9

Dogovoreno. Ima još 1 kocka, ja sam maloprije svoj dio konzumirala.

pusa i pojedite koji komad i za mene ;))

Hvala i tebi na odgovoru. U pravu si što se tiče ukusa. Moj brat kaže da mu je fila super (zbog čokolade). Uglavnom, ono što je meni super, njemu se ne sviđa i obrtnuto, ali čim je vidio šlag, odmah je rekao da je to kolač za njega. Hvala još jednom i tebi pusa!