Moj profil

KOLAČ OD JABUKA I SIRA

47

Dolazi jesen i nema mi ništa dražeg od ispijanja finog toplog čaja ili kakaa.Ovaj mirisan i sočan kolač od jabuka i sira,sa mirisom cimeta i lješnjaka,divno će se uklopiti u tmurne jesenje dane!!

Dolazi jesen i nema mi ništa dražeg od ispijanja finog toplog čaja ili kakaa.Ovaj mirisan i sočan kolač od jabuka i sira,sa mirisom cimeta i lješnjaka,divno će se uklopiti u tmurne jesenje dane!!

Sastojci

Tijesto
125 g maslaca
125 smeđeg šećera
125 g svježeg sira
200 g glatkog brašna
1/2 vrećice praška za pecivo
600 g jabuka
Mrvičasto tijesto
75 g brašna
75 g mljevenih lješnjaka(ili badema)
50 g šećera
1 žličica cimeta u prahu
75 g maslaca

Priprema

1.

Jabuke ogulite i razrežite na četvrtine da izbjegnete koštice.Komade narežite na kockice.

2.

Mikserom pjenasto izmiksajte šećer i maslac,te im dodajte jedno po jedno jaje,te sir.

Posebno izmješajte brašno,prašak za pecivo i puding u prahu pa to dobro umiješajte u prethodnu smjesu.U smjesu lagano žlicom umješajte narezane jabuke.

3.

Rub okruglog kalupa(26 cm) namastite maslacem,a dno prekrijte papirom za pečenje.Ulijte tijesto te ga poravnajte.

4.

Pećnicu zagrijte na 180°C.

Za mrvičasto tijesto u zdijelu stavite brašno,lješljake,šećer i cimet,te mu primješajte omekšani maslac.Prvo izmješajte vilicom,a zatim rukama na brzinu umjesite grudičasto tijesto.Razmrvite ga po kolaču i pecite u zagrijanoj pećnici 35-40 minuta.

  • Jabuke(4)
  • Poslastica(1)
  • Kolač od jabuka(1)
  • Pita-od-jabuka-i-sira(1)
  • Kolači(1)
  • Pite slatke(1)

14

Hvala vam!!!👋

fino

baš ti je fin ovaj kolač, a slikica je preslatka!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)