Rogač je zimzelena biljka iz porodice mahunarki (Fabaceae), čija je pradomovina područje Mediterana. Poznata je od pradavnih vremena, a cijenjena je zbog svojih plodova. Poznata je još i pod nazivom "Kruh svetog Ivana", jer se po predaji Ivan Krstitelj njom hranio dok je živio u divljini.
Rogač je zimzelena biljka iz porodice mahunarki (Fabaceae), čija je pradomovina područje Mediterana. Poznata je od pradavnih vremena, a cijenjena je zbog svojih plodova. Poznata je još i pod nazivom "Kruh svetog Ivana", jer se po predaji Ivan Krstitelj njom hranio dok je živio u divljini.
Sastojci
Priprema
Pjenasto izmješajte 4 jaja i šećer, a zatim umješajte ulje, brašno s praškom za pecivo, mlijeko i žlicu ruma. Dobro izmiksajte pa dodajte mljeveni rogač, grožđice i naribane jabuke. Sve zajedno izmješajte i stavite u namazani lim za pečenje i pecite u zagrijanoj pečnici na 180°C oko 30 minuta. Kad se kolač ohladi narežite ga na kocke i pospite šećerom u prahu.
Posluživanje
Ja sam stavila 7 dkg rogača i 7 dkg sjeckanih oraha, pošto ne volimo grožđice, a ni puno rogača tako da je nama ovako bolje!
Pa ja neznam kako to sa rogacom ide, ali mislim da nema veze, ako on ima ona svoj specifican miris i sve mislim da je onda u redu sve 🙂
Kako je tebi ispao recept?
2