Moj profil

SLADOLED

22

Ovo je recept po kojem već godinama pravim sladoled. Nama se sviđa :)

Ovo je recept po kojem već godinama pravim sladoled. Nama se sviđa :)

Sastojci

6 kašika šećera
2 kesice šlaga
300 ml mleka za šlag
malo ruma, nutele, čokolade ili voća

Priprema

1.

Umutiti belanca u čvrst sneg i dodavati postepeno šećer. Zatim dodavati žumanca.

U drugoj posudi umutiti šlag s mlekom, dodati kiselu pavlaku i vanil šećer i mešati žicom. Zatim spojiti jaja s pavlakom i šlagom. To je osnovna smesa.

Danas sam pravila u male kalupe za sladoled na štapiću i nisam ništa drugo dodavala. Sledeći put ću staviti bolju sliku a ovu brišem :)

U svakom slučaju u jedan deo možete staviti ribanu čokoladu, nutelu, ruma, ili voća. Probala sam s bananama, jagodom, breskvom, kajsijom i malinom. Banane, jagode i maline sam samo zgnječila viljuškom i dodala u smesu, a kajsije i breskve sam seckala na kockice pa dodavala. Svakako možete da stavite i malo ekstrakta od voća od kojeg pravite pa će biti još lepši :)

  • Sladoled(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)