O ovome jelu slušala sam od susjede iz Austrije-da vole to djeca nedeljom za ručak..!!!Probala i ja i jako nam se dopalo...Mješavina povrća i pomfrija baš je neobično fina..."bauern"šnicle samo za vas...
O ovome jelu slušala sam od susjede iz Austrije-da vole to djeca nedeljom za ručak..!!!Probala i ja i jako nam se dopalo...Mješavina povrća i pomfrija baš je neobično fina..."bauern"šnicle samo za vas...
Sastojci
Priprema
Šnicle se začine s soli,vegetom i isprže na ulju s obje strane.Izvade se i stave na toplo.
Povrće za francusku se stavi kuhat,ocijedi se. Pomfrit se stavi peći u vrelo ulje.
Na masnoći od šnicli se poprže kockice špeka,malo se poprže pa se doda kuhano povrće.U to se onda doda cijeli ili isjeckani pečeni pomfri.Pomiješati da se povežu okusi.Začiniti s vegetom,soli.
Na dno se stave šnicle i prekrije se mješavinom povrća i pomfrita.Ovom prilikom za goste radila sam s po kilogram šnicli,povrća i pomfrita-bez špeka.Šnicle sam izrezala na rezance da ispadne više-i ta kombinacija je isto super.
Poslužiti uz salatu,kečap,majonezu.
Posluživanje
Na tanjur se stavi šnicla a preko nje mješavina povrća i pomfrija.
neobično mi je drago što si odlučila isprobati moj recept-jedino mi je žao što nema slikice jer sve tvoje slike su remek djela pa me baš zanima kako bi ti to prezentirala(meni je to slaba točka,..😘)
zaista preukusno jelo, nažalost ovaj put nemam slike jer je glad bila jača... idući put sigurno bude (ovo jelo definitivno usvajam!) 😉 ja nisam imala zamrznuto povrće pa sam onda prilagodila onomu što se našlo u hladnjaku: nekoliko mrkvica, jedna velika tikvica, jedna crvena paprika, malo graška i kukruza... sve u svemu, preporučam probati! 🙂
18