Moj profil

Roze sok

49

Ovo je inače recept za sirup od višanja i višnjinog lišća, dobila sam ga od jedne bake na pijaci pre 20-ak godina. Kaže da je dobar za bubrege a inače je jako ukusan i ima prelepu roze boju, mada na slici izgleda crveno, nije onako taman kao kad se pravi od višanja.

Ovo je inače recept za sirup od višanja i višnjinog lišća, dobila sam ga od jedne bake na pijaci pre 20-ak godina. Kaže da je dobar za bubrege a inače je jako ukusan i ima prelepu roze boju, mada na slici izgleda crveno, nije onako taman kao kad se pravi od višanja.

Sastojci

300 komada višanja (sa košticom)
300 komada listova višnje
2 L vode
4 kesice limuntusa
2 kesice vanile
1 kašičica cimeta - po želji

Priprema

1.

U veći lonac  staviti višnje i vodu. Višnje izgnječiti rukom pa dodati lišće i limuntus. Kad provri, kuvati 15 minuta. Zatim procediti i dodati vanilu i šećer. Kuvati dok ponovo ne provri pa sipati u zagrejane flaše i ostaviti u većoj posudi pokrivene ćebetom do sutra.

Posluživanje

Služiti sa ledom uz neke lake kolačiće

  • Sokovi(2)
  • Sok(2)
  • Sirup(1)
  • Sirupi(1)
  • Sok-h(1)
  • Zimnica(1)
  • Sok-visnje(1)
  • Višnje(1)

4

Blago tebi kad imas dvoriste🙂

zanimljivo..radi se sa lišćem. Spremam ga i ako budem još nabavila lijepe višnje, možda ga napravim. Naše 2 višnje smo morali iskopati jer su se posušile prošle godine...ali raste nova🙂

Neobično.🙂