Moj profil
iva3110
15.5.2012.

Musaka od krumpira i mljevenog mesa

240

Ne spremam musaku baš često, pošto sam je danas spremala,evo način na koji sam to radila...možda se nekome svidi. 

Ne spremam musaku baš često, pošto sam je danas spremala,evo način na koji sam to radila...možda se nekome svidi. 

iva3110
15.5.2012.

Sastojci

1/2kg mljevenog mesa(junetina)
1 crveni luk
4 manja čena češnjaka
1 žlica vegete
1 mala žlica crvene slatke paprike
3 grančice peršina
sol i papar po ukusu
10 srednjih krumpira
3 jaja,1 kiselo vrhnje
Što se tiče vegete,papra i soli,navedena količina se dodaje mesu,za krumpire dodamo iznova,ovisi o želji.

Priprema

1.

U posudu ulijemo  ulja da pokrije dno,dodamo kapulu(crveni luk) i češnjak te dinstamo par minuta. Zatim dodamo  mljeveno meso te dinstamo dok meso ne promijeni boju.

2.

Maknemo sa vatre,dodamo mesu sol,papar,vegetu,slatku crvenu papriku i malo peršina.

3.

Krumpire očistimo,izrežemo na ploške,dodamo im soli,vegete i papra te dobro izmiješamo.

4.

Nauljimo dno tepsije,slažemo red krumpira,red mljevenog mesa dok ne potrošimo smjesu.Zadnji red moraju biti krumpiri. 

5.

Tepsiju pokrijemo folijom,stavimo peći otprilike 1 sat na 200 stupnjeva.Pred kraj sve zalijemo smjesom od jaja i vrhnja i pečemo još nekoliko minuta dok krumpiri ne požute.

  • Musaka(2)
  • Moja-zbirka-recepata(1)
  • Mijesano-mljeveno(1)
  • Musaka-od-mljevenog-mesa(1)
  • Krumpir(1)
  • Isprobano-pompom(1)

19

Odlicna musaka, hvala za recept. Radila sam sa mijesanjim mesom i malo manje cesnjaka.

Hvala nadalina 40👋

Odlican i jednostavan recept! Slika stavljena 😋