Jutro još ako je sunčano ništa ljepše za početak svega što donosi.Pa počnimo s laganim korakom.
Jutro još ako je sunčano ništa ljepše za početak svega što donosi.Pa počnimo s laganim korakom.
Sastojci
Priprema
Svjetlu heljdu namočiti preko noći.Ujutro isprati i miksati je sa zelenom jabukom,oguljenim bademima i indijskim orahom u grublju teksturu.
Za one koji ne vole sirovo heljda se može i skuhati ,nikako prekuhati.Vjerujte sirova je fantastična i zdravija.
Heljdu obožavam i sad je ubacujem u dječiju prehranu.Voćne kašice koje slijede su večernji obroci mojih unuka.Inače koristim je u slanim kombinacijama kao zamjenu za krumpir,tamo gdje mogu.Proso koristim ,čak i sirovo nakon dugotrajnog ispiranja dok mu nestane gorčina.
Ja sam ranije, praveću domaće Musli, miksala integralnu heljdu i integralno proso, dodavala malo lanenog semena, suncokreta, suvo grožđe, pavlaku i jabuku. Savršen je doručak, samo je teško naći interalnu heljdu. Meni je ona OK, u svakom obliku!
5