Moj profil

Keks na masinu

23

Ovaj recept sam dobila pre dosta godina od mame i stalno ga koristim.Pravim ga pomocu modle koja se stavi na masinu za mlevenje mesa,sigurno mnoge cool prije znaju o cemu se radi :) 

Ovaj recept sam dobila pre dosta godina od mame i stalno ga koristim.Pravim ga pomocu modle koja se stavi na masinu za mlevenje mesa,sigurno mnoge cool prije znaju o cemu se radi :) 

Sastojci

750 gr brasna
200gr secera
200 gr masti
2 kom jaja
2.5-3 dcl mleka
1 kesica praska za pecivo
po zelji 2 kasike kakao praha

Priprema

1.

Brasno,secer i prasak za pecivo promesajte i dodajte mast pa dobro rukama utrljajte,dodajte jaja i koricu jednog limuna pa dobro zamesite mlekom.Treba da bude cvrsto da se moze drzati u ruci.Kakao se stavlja kad se napravi zutih keksica koliko zelite.Stavite kakao na dasku ili stol i preostalo testo mesite dok ne dobijete ujednacenu boju.

2.

Namontirajte modlicu na masinu,otkidajte komadice testa i pravite keks.Tu pustite masti na volju:mozete praviti stapice,kolutice,srca,sta god vam padne na pamet.Kad zavrsite sa zutim keksom mozete ocistiti masinu jer se malo u pocetku pomesaju svetlo i tamno testo,ali ja to ne radim vec ih ostavim da budu sareni.Ostace vam malo testa u modli koje se ne moze isterati van pa rukama napravite par loptica i njih isto ispecite.Ponekad zamenim 200 gr brasna sa 200 gr kokosovog brasna i bude fino.

3.

Slazite keks u pobrasnjen pleh i pecite 20-25 minuta na 220 C.Pecene odmah vaditi iz pleha.Spremite ih u limenu kutiju i mogu dugo da stoje.

Posluživanje

Posluziti uz kafu,caj ili sok obavezno u dobrom drustvu.

  • Keks(1)
  • Keksi-za-masinu(1)
  • Presa(1)
  • Masina-za-keksice(1)
  • Keksići(1)
  • Na-masinu(1)

6

Hvala, cure!

pozdrav vesna ove nastavke mozes kupiti u trgovini sve i svasta u luckom

Zao mi mi je da ti bar mogu pomoci,nekad sam ih znala videti na pijaci kod onih starih majstora sto prodaju drvenariju-razne varjace,dascice ,pa se tu nadju i modlice za sape,razni kalupi za kolace,mozda bi tamo bilo i ovakvih modli za kekse 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)