Moj profil

Oblatne

89

 Ima mnogo recepata za oblatne,probala par njih.Kad bi ih premazala kremom,kore bi ovlažile i postale rastezljive.Odustala sam od pripremanja sve dok ih nisam jela kod jedne moje poznanice iz Mostara.Ovo su po njenom receptu,svaki put uspiju,meni su najbolje.Danas ih moja cura poželila,kako su jednostavne za napraviti,evo stavljam recept,možda se nekome svidi.  

 Ima mnogo recepata za oblatne,probala par njih.Kad bi ih premazala kremom,kore bi ovlažile i postale rastezljive.Odustala sam od pripremanja sve dok ih nisam jela kod jedne moje poznanice iz Mostara.Ovo su po njenom receptu,svaki put uspiju,meni su najbolje.Danas ih moja cura poželila,kako su jednostavne za napraviti,evo stavljam recept,možda se nekome svidi.  

Sastojci

1manje oblatne
1 litra mlijeka
30dag šećera
NAPOMENA:Umjesto oraha možete staviti mljevene bajame
Šećera možete i manje od ovoga staviti,stvar ukusa.

Priprema

1.

Staviti kuhati mlijeko,margarin i šećer. Kad sve to skupa prokuha, smanjiti temperaturu  uz povremeno miješanje skuhati do kraja. 

2.

Smjesa je gotova kad se smanji do pola,dobije ovakvu boju kao na slici i  bude gusta kao karamel.

3.

 U vruću gotovu kremu dodati mljevene orahe i čokoladu za kuhanje.

4.

Sve skupa izmiješati i staviti da se ohladi.

5.

Kore za oblatne premazati kremom,pritisnuti nekim predmetom. Narezati oblike po želji.

  • Oblatne(4)
  • Napolitanke(2)
  • Oblanda(1)
  • Orasi(1)
  • Kolači(1)

16

Ah20,margarin od 25 dag.

Margarin od 250 gr.?

Hvala Anika4,može i bez oraha isto će krema bit čvrsta,ko ne želi orase može i bademe stavit po želji,,,,👋