Kolac je prost i jednostavan,al mene za njega vezu posebne uspomene jer me podsjeca na moju baku Ljubicu,kojoj sam jos kao mala "POMAGALA" da pravi ovaj kolac.Cak sam i kupila one stare kalupe kakve je ona imala :)
Kolac je prost i jednostavan,al mene za njega vezu posebne uspomene jer me podsjeca na moju baku Ljubicu,kojoj sam jos kao mala "POMAGALA" da pravi ovaj kolac.Cak sam i kupila one stare kalupe kakve je ona imala :)
Sastojci
Priprema
Svi sastojci trebaju biti sobne temperature.
Pomjesati mast,jaje secer,mljevene orahe,ribanu koricu od limuna i prasak za pecivo.Mjesiti rukom i postepeno dodavati brasno.Dodajte i malo mlijeka da se sape nebi previse osipale kada su pecene.Dodavati toliko brasna dok ne dobijete tvrdje tijesto,al ne previse tvrdo a ni previse meko da se ne rasipa.Bitno je da se tijesto lijepo odvaja od dna posude.
Kalupe za sape prvo malo namazite puterom,pa pospite brasnom pa uzimajte manje komade tijesta i punite kalupe,al da ne budu prepuni jer ce narasti prilikom pecenja.
Peci ih toliko dok samo blago ne porumene i tople uvaljati u secer u prahu.posuti i vanilija secerom.Najbolje ih ostaviti u neku metalnu kutiju i sto duze stoje bolji su.
Kako je tebi ispao recept?
3