Svaki Božić bi baka napravila ove kiflice, a mi ostali bi uživali... Sad joj ih se više baš i ne da raditi pa je meni dala recept da nastavim tradiciju :)
Svaki Božić bi baka napravila ove kiflice, a mi ostali bi uživali... Sad joj ih se više baš i ne da raditi pa je meni dala recept da nastavim tradiciju :)
Sastojci
Priprema
Od svih sastojaka zamijesiti tijesto (mikserom ili rukama - meni je draže rukama).
Od tijesta raditi kiflice.
(Prošle godine sam ih radila tako da sam vadila male dijeliće tijesta pa oblikovala prvo kuglicu pa je valjala i oblikovala u kiflicu, ali mi se ove godine to nije dalo pa sam vadila veće kugle i na plohi ih razvaljala u duguljastu zmijicu pa reckala jednake komade i samo ih oblikovala.) :)
Peći na 180 stupnjeva oko 15min (ne smiju previše promijeniti boju, tek toliko da se vidi da su gotove), na srednjoj šipki u pećnici.
Vruće ih uvaljati u mješavinu šećera u prahu i vanilin šećera.
Posluživanje
Poslužiti ih kad se ohlade, najbolje sutradan. Od ove količine mi je ispalo dva pleha, ali sve ovisi o veličini samih kiflica. :) U dobro zatvorenoj posudi mogu držati dosta dugo, tjedan-dva (osim ako ih prije ne pojedu termiti (mama, tata, sestra...)). ;)
Kako je tebi ispao recept?
2