Ako imaš dobre prijatelje koji ti donesu krvavice i kobasice, onda ti kupiš malo špeka,krumpira i kiselog zelja i eto pravi "seljakči" ručak,koji se jede za kolinje,pa sam si ja to lijepo priuštio uz javnu zahvalu mojim prijateljima koji su mi dostavili ove mesnate delicije . Ovo sam sanjao u New Yorku, jer nema šanse da jedete takav ručak tamo, osim restanog krumpira, hahahahaha ......
Ako imaš dobre prijatelje koji ti donesu krvavice i kobasice, onda ti kupiš malo špeka,krumpira i kiselog zelja i eto pravi "seljakči" ručak,koji se jede za kolinje,pa sam si ja to lijepo priuštio uz javnu zahvalu mojim prijateljima koji su mi dostavili ove mesnate delicije . Ovo sam sanjao u New Yorku, jer nema šanse da jedete takav ručak tamo, osim restanog krumpira, hahahahaha ......
Sastojci
Priprema
Pleh namazati domaćom masti, te staviti kobasice i krvavice i metnuti peći u zagrijanu pećnicu na cca 180 stupnjeva i peći oko 1 sat.Nakon pola sata pečenja okrenuti sve kobasice i krvavice.
Na masti propržiti na sitno isjeckani špek i na to staviti kiselo zelje,te dinstati oko 45 minuta uz dodavanje malo vode, a na kraju bibera.
Krumpir skuhati narezati na šnite. Na masti propržiti luk te ubaciti krumpir, promješati i dosoliti.
Posluživanje
Nadam se da vam netrebam govoriti kako staviti na tanjur krvavice,kobasice,zelje i restani krumpir ? DOBAR TEK !
Pa znaš Anjii svejedno je dali imaš prijatelje ili roditelje , jer i jedno i drugo je prava vrijednost, a najvažnije je da se nađu prave krvavice i domaće pečenice, za kupus i krumpir se bumo nekak snašli, a ručak je božanstve, ali eto ima osoba koje nebi kušale krvavicu ni za kakvu cijenu ? 🙂
nemam takve prijatelje, al imam roditelje uvijek spremne oprskrbit me ovim divoticama 🙂 Hvala na receptu, odlično je 👏
18