Listajuci maminu pozutelu svesku naidjoh na ovaj recept.Nekada sam kolac cesto pravila ali u moru drugih recepata na njega sam zaboravila.U receptu pise vocna torta,mada ja mislim da je ovo kolac a ne torta.Vocni sam stavila pod znake navoda,jer sem soka od narandze nema drugog voca.Vi ga zovite kako hoceta ali ga probajte,jer je zaista veoma ukusan i brzo se napravi.
Listajuci maminu pozutelu svesku naidjoh na ovaj recept.Nekada sam kolac cesto pravila ali u moru drugih recepata na njega sam zaboravila.U receptu pise vocna torta,mada ja mislim da je ovo kolac a ne torta.Vocni sam stavila pod znake navoda,jer sem soka od narandze nema drugog voca.Vi ga zovite kako hoceta ali ga probajte,jer je zaista veoma ukusan i brzo se napravi.
Sastojci
Priprema
Umutiti penasto jaja i secer.Posebno pomesati brasno,seckane orahe,struganu cokoladu i suvo grozdje.Polako dodavati suve sastojke jajima(najbolje iz dva-triputa) i pazljivo izmesati varjacom.Smesu izliti u pleh oblozen pek papirom i peci oko 15 min na 200¤.Najbolje je proveriti cackalicom.
Dok se kora pece,prokuvati vodu,secer i djuz od narandze.
Koru ohladiti pa staviti na tacnu.Vrucim prelivom preliti koru.Pazljivo prelivati kasikom da bi kora mogla da upije svu tecnost.
Na pari umutiti jaja i secer.Kada je kuvano dodati 50 g putera i oraha koliko da se zgusne.Tako je pisalo u receptu a to je oko 150 g.Ja volim da ima vise fila i stavim 3 jajeta,200 g secera i oko 200g oraha.
Fil sipati preko ohladjenog kolaca i posuti mlevenim orasima.Rashladiti i uzivati
Kako je tebi ispao recept?
2