Slatko pecivo

Kvasac sa malo mleka, secera i brasna ostavite nekoliko min. da ukisli. Posle dodajte druge sastojke (2 vanile za testo) i dobro ga izmesite. Mleko dodajte postepeno kolko ima potrebe, da se dobije meko i mazno  testo. Ako treba malo vise od 1 case, slobodno dodajte. Ostavite testo da se udupla.

Podelite ga na dva dela i svaki deo razvijte u pravouganu koru. Pospite je ribanom cokoladom i seckanim vocem.Zavijte koru u rolat.

Svaki rolat isecite na 6 dela.

Svako parce ostrim nozem isecite na nekoliko mesta (priblizno 1 cm)

Okrenite ga prema sebi i dvema rukama pritisnite krajeve, da se spoje. (ovde je prikazano jednom rukom, drugom sam fotkala)

Ovako izgleda kada se spoji.

Uzmite parce u rukama i krajeve podvucite ispod.

N6aredite ih u pleh i pustite da se odmore dvadesetak min. Nakon toga premazite ih jajetom, pa posipite vanilin secerom. Pecite ih na 200 C, da zarumene, ja sam ih ovaj put prepekla, ne treba da su toliko peceni.