Moj profil
sneze
20.9.2011.

Milibrod pletenica

120 minuta
15

ovo je starinski recept koji moji ukucani obozavaju,pa evo delim ga sa vama,mozda ima neki slican,nisam videla

ovo je starinski recept koji moji ukucani obozavaju,pa evo delim ga sa vama,mozda ima neki slican,nisam videla

sneze
20.9.2011.

Sastojci

1 kgr brasno
5 kom jaja(jedan zutanjak odvojiti za odozgo
1 soljica ulje
350 ml mleko
1 kom kvasac(germa)
2 saki(grst) secer
1-2 kasicica cimet
za odozgo
150 gr margarin
1 zutanjak sa malo ulja
fil
marmalad,malo suvog grozdja i susam

Priprema

1.

Staviti kvasac da naraste i zatim umesiti glatko testo od sve sastojke staviti odozgo najlon da se ne stvori korica i ostaviti da naraste.Kad je naraslo premesimo testo da se stvore mehuri i izlupati 2-3 puta.Podeliti na 9 loptica. Svaku lopticu razvuci u pravougaonik i na kraju staviti marmaladu  i posuti celo sa suvim grozdjem.zarolati.Tri rolati uviti u pletenicu na kojoj krajeve uvijemo odozdo.Stavimo u lim od pecnice na kojoj smo stavili papir za pecenje.Sve tri pletenice stavimo u jedan pleh .Ostaviti 15-20 min da naraste,premazati zutanjkom i posuti susamom.na svaku pletenicu narezemo ili naribamo 50 gr.margarin.Peci u zagrejanoj rerni na 250 stepeni oko20-30 min.

Posluživanje

Posluziti uz mleko,caj ili kafu.prijatno

  • Milibrod(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)