Moj profil
I još jedan u nizu recept iz nove vegetine kuharice "Male tajne". Odličnog okusa, čak je prošao i kod djece, mada su unutra tikvice.
I još jedan u nizu recept iz nove vegetine kuharice "Male tajne". Odličnog okusa, čak je prošao i kod djece, mada su unutra tikvice.
Sastojci
Priprema
1.
Puretinu, češnjak, sitno nasjeckan luk, vrhnje, peršin, celer, vegetu, papar i jaje dobro izmješajte.
Tikvice operite, odrežite im krajeve, naribajte i dobro ocjedite.
Naribane tikvice umješajte u pripremljenu smjesu od mesa.
Na kraju dodajte još 50 g krušnihi mrvica i sve još jednom dobro izmješajte.
2.
Od pripremljene smjese oblikujte polpete (Ja sam od ove količine dobila 14 komada)
Svaku uvaljajte u preostale krušne mrvice.
3.
Pržite u zagrijanom ulju do zlatno žute boje
5