Moj profil

“Minduli u cukaru” (ušećereni bademi)

15 minuta
113

..."Jer ti nosiš to – bademe i so
i u oku zrake sunca,
ti oteraš sve hladne talase
da ne stignu do mog srca.
Kada dan je dug, mirišeš na jug
i sve na dobro krene,
jer ti nosiš to – bademe i so"...

( Bajaga )

..."Jer ti nosiš to – bademe i so
i u oku zrake sunca,
ti oteraš sve hladne talase
da ne stignu do mog srca.
Kada dan je dug, mirišeš na jug
i sve na dobro krene,
jer ti nosiš to – bademe i so"...

( Bajaga )

Sastojci

1 šalica badema
1 šalica šećera
1 šalica vode

Priprema

1.

Bademe, šećer i vodu stavite u tećicu i zagrijte uz povremeno miješanje, na najjačoj vatri. Kada šećer provri, mora se neprestano miješati sve dok voda ne ishlapi i šećer se kristalizira i pobijeli. Na taj način će se šećer ravnomjerno zalijepiti na sve bademe. Zatim odmah prebacite u drugu posudu da se bademi ne bi stvrdnuli i zalijepili.

2.

Ovo je također recept s Korčule.

3.

Ako volite krokant, voljećete i ovo.

4.

Možete ga i samlijeti i koristiti u nekim finim desertima, ili posuti njime kolače.

Posluživanje

Količinu možete povećati ili smanjiti, omjer je uvjek 1 : 1 : 1

  • Bademi(7)
  • Božić(4)
  • Badem(2)
  • Isprobano(2)
  • Grickalica-slatka(1)
  • Posni-kolaci(1)
  • Poslastica(1)
  • Klasika(1)
  • Sve-5(1)

45

drago mi je da ti se sviđaju 😉

Agatha, hvala ti na receptu, skoro sam zaboravila staviti slike. Odlični su.👍

hvala malinice, uživaj 🙂

Ovako je ispalo drugima