Moj profil
Valerija10
25.10.2008.

“Spagetti sa umakom od spanaca” – uz pecenu piletinu

30 minuta
23

Treba nesto brzo; ljepo za oci i ukusno za zeludac. Uh,..., sta cu sad, sta, sta?
EUREKA: evo beljezim momentalnu inspiraciju: -)).

Treba nesto brzo; ljepo za oci i ukusno za zeludac. Uh,..., sta cu sad, sta, sta?
EUREKA: evo beljezim momentalnu inspiraciju: -)).

Valerija10
25.10.2008.

Sastojci

za
Za umak potrebno je
300 gr ociscenog spanaca
50 gr maslaca
1 kasika pesta
1/2 supene kasike dodatak jelima "Vegeta"
1 ravno puna supena kasika brasna
250 ml slatkog vrhnja
2-3 cesnja jelog luka
Potrebno je jos
pakovanje od 500 gr spagetta
100 gr maslaca
1 supena kasika dodatak jelima "Vegeta"
po ukusu soli

Priprema

KUVANJE SPAGETTA
1.

U dublju serpu staviti dosta vode. Kada voda provri lagano spustiti spagette. Malo protresti serpu. Smanjiti toplotu, poklopiti serpu i ostaviti da se spagetti kuvaju.

2.

Kada su gotovo kuvani, procjediti.

3.

Dodati topljeni maslac i Vegetu. Ako je potrebno posoliti po ukusu.

IZRADA UMAKA
1.

Istopiti maslac.

2.

Dodati sitno sjeckan spanac. Dinstati dok voda ne ispari.

3.

Dodati pesto i “Vegetu”, i kasiku brasna. Pomjesati.

4.

Kada se smjesa izjednaci dodati seckan bjeli luk i politi sa slatkim vrhnjem. Sacekati da se vrhnje zagreje, ali da ne provrije.

5.

Gotovi umak posuti na spagette i posluziti (1) i (2) uz pecenu piletinu.

6.

SLIKOVIT PRIKAZ POSTUPKA IZRADE:
1. Kuvani spagetti
2. Dodavanje Vegete
3. Na maslacu…
4. Dodati spanac
5. ... pa pesto
6. Posluzeno
7. Posluzeno

Posluživanje

Za ovo jelo koristiila sam domaci pesto po receptu Bosiljak – za zimu.

  • Povrće -(2)
  • Prilog(2)
  • Spagetti(1)
  • Meso(1)
  • UMAK(1)
  • Spanac(1)
  • Piletina(1)
  • Umaci . . .(1)

12

🙂

isprobano!! extra, brzo i jeftino!!..i ukusno, naravno!!

papomojsije: moze,..., moze: -)).