Moj profil

“Nirvana” kocke

231
“Nirvana” kocke

"Close your eyes and I’ll kiss you,
Tomorrow I’ll miss you;
Remember I’ll always be true.
And then while I’m away,
I’ll write home every day,
And I’ll send all my loving to you. " The Beatles; All my loving

"Close your eyes and I’ll kiss you,
Tomorrow I’ll miss you;
Remember I’ll always be true.
And then while I’m away,
I’ll write home every day,
And I’ll send all my loving to you. " The Beatles; All my loving

Sastojci

Kora
150 g oraha
5 žlica šećera
4 žlice brašna
1 žlica ulja
Fil
800 ml mlijeka
1.5 dl šećera
2 dl grisa
vanil šećer
10 dag oraha
100 g čokolade
10 dag kokosa
Ostalo

Priprema

Za biskvit
1.

Istuči bjelanjke u čvrst snijeg, umiksati šećer, dodati brašno i ulje.

2.

Na pek papir (ili namašćen lim) posuti sjeckane orahe, ravnomjerno ih rasporediti te preko njih preliti biskvit.

3.

Staviti peći na 200 stupnjeva dok ne porumeni (meni je trebalo dvadesetak minuta).

4.

Pečeni biskvit okrenuti tako da orasi budu na gornjoj strani, ohladiti te premazati eurokremom. Ja sam koristila eurokrem sa pola bijelim pola crnim dijelom.

Za fil
1.

U hladno mlijeko dodati šećer i gris, staviti kuhati uz stalno miješanje.

2.

Kad se gris počne zgušnjavati dodati žumanjak te nastaviti miješati do željene gustoče.

3.

U još toplu kremu staviti dio margarina(kako bismo spriječili nastanak “korice” ), izmiješati., te staviti kremu hladiti.

4.

U ohlađenu kremu staviti ostatak margarina, dobro izmiksati.

5.

Podijeliti kremu na dva dijela, u jedan dio dodati kokos i otopiti bijelu čokoladu, u drugi dio dodati mljevene orahe i crnu čokoladu.

Slagati
1.

Na ohlađenu koru premazanu eurokremom, staviti crni dio, zatim žuti. (Kao što vidite, između fila sam stavila kekse, ali kako tko voli. )

2.

Na kraju, šlag.

3.

Voila!!

Posluživanje

Inače, ovaj kolač ima svoju priču…i naravno akterica te priče je moja Iva…puna želje za eksperimentiranjem, izmjenama, dopunama…iako nisam uvijek zadovoljna s tim, priznajem i mojoj curki i vama, kolač je izvrstan.

  • Kolači(15)
  • Kremasto(5)
  • Kolači kremasti(4)
  • Kremasti kolaci(4)
  • Orasi(3)
  • Kokos(2)
  • KOCKE(2)
  • Beze(1)
  • Desert(1)

48

sovrsenstvo bas nirvana kocke

Sue hvala ti na ovim lijepim riječima... i drago mi je da vam se svidio ... 😍👋

predivan kolač (mi smo ga radili u obliku torte) sastojci su savršeni, a naročito kad se svi spoje u ovu divotu, hvala na receptu 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Ruske kocke
jakica

Ruske kocke