Priprema
-
1.
kekse posložiti u tepsiju ( ja sam koristila onu 30 x 30)
-
2.
Krema: žumanjke,šećer,vanili šećer i brašno razmuti sa malo mlijeka pa zakuhaj u preostalo mlijeko.
Vruću kremu izlij na kekse,a zatim složi još jedan red keksa na kremu
-
3.
Šaum: šećer prelij da vodom i prokuhaj na laganoj vatri da se šećer sav rastopi,a zatim dodajte u snijeg od bjelanjakai još malo miksajte.
Šaum nanesite na kekse,izravnajte i ukrasite ribanom čokoladom ili kakaom
© Podravka d.d. 2003.—2021.
Komentari (8)
Lepo, mnogi od nas su to jeli kao deca
to je bio moj prvi kolač, koji sam napravila
i ponosna sam na to!
Jednostavno a lijepo.
Nisam ovo jela godinama, a sjećam se kad sam bila klinka znala mi je mama to praviti. Na dječjim rođendanima je bio glavni hit! Baš sam ga napravila i hladi se u frižideru!
Znam da je odlican...mi smo ga zvali bakin kolac
Hvala za recept i mog djetinjstva
. Imam jednu nedoumicu vezano za šaum pa Vas molim za odgovor. Dodaje li se sirup od šećera i vode vruć u snijeg od bjelanjaka ili treba sačekati da se ohladi prije dodavanja?
Dodaje se vruće
Hvala na brzom odgovoru!