Moj profil
daliborv
6.7.2011.

Pogača sa čvarcima

60 minuta
21

Bez čvaraka ništa.:-))))

Bez čvaraka ništa.:-))))

daliborv
6.7.2011.

Sastojci

za
1kg mekog brašna
300ml mlake vode
400g čvaraka
3 jajeta
1 kašikica soli
2 kašike praška za pecivo
1 kašika masti
biber za posipanje

Priprema

1.

Od brašna,čvaraka,soli,jaja,vode i praška za pecivo zamesiti glatko testo.Testo staviti u nauljenu tepsiju,iseći na željene oblike.Kašiku masti rastopiti i preliti preko pogače.Pogaču posuti crnim biberom.Biber mu daje specijalan šmek.

2.

Pogaču peći u prethodno zagrejanoj pećnici na 200C oko 35min.

Posluživanje

Pogaču servirati ohlađenu sa jogurtom.Oni hrabriji mogu je jesti i vruću:-))

  • Cvarci(2)
  • Testo(1)
  • Pogača(1)
  • Pecivo(1)

1

Uuuuuu,pogaca pa jos sa cvarcima!!Svaka cast,bas mi se svidja!!