Moj profil
cica2505
6.6.2011.

Kolač od sira

74

...fini,osvježavajući kolačić za vruće,ljetne dane...

...fini,osvježavajući kolačić za vruće,ljetne dane...

cica2505
6.6.2011.

Sastojci

TIJESTO
250 g McVithes digestive keksa
100 g maslaca
ŽUTA KREMA
500 g svježeg sira
2 jaja
4 žlice šećera
1 vanilin šećer
BIJELA KREMA
2 kisela vrhnja
2 žlice šećera
1 vanilin šećer

Priprema

1.

Izlomiti kekse i zajedno s narezanim maslacem izmiksati u multipraktiku. Kalup obložiti masnim papirom i utisnuti podlogu od keksa.

Peći 5 min na 170'C.

Ohladiti.

2.

Miksati sir i šećer,dodat jedno po jedno jaje. Izliti na kekse i peći 15 min na 170'C pa 10 min na 160'C. Nakon pečenja ostaviti koju min u odškrinutoj pećnici. Izvaditi i pustiti da se ohladi.

3.

Izmiksati vrhnje i šećer i lagano premazati kolač. Peći 5 min na 150'C.

Ohladiti na sobnoj temperaturi a onda u hladnjaku preko noći.

  • Cizkejk(1)
  • Kolac-so-sirenje(1)
  • Kolači(1)
  • Sir(1)
  • Kolač(1)

7

slažem se,definitivno treba praviti duplu mjeru!drago mi je da vam se sviđa!

ovakav i ja pravil prelijep je samo moye i sa vocem bude jos ljepsi

ovo je recept po kojem vec dugo radim savršeni cheesecake! Jedino što ja pomiješam dvije vrste sira (svježi i philadelphia). Jela bi ga svaki dan 🙂 ali onda ne bi mogla na plažu 😛

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)