Moj profil

Djuvec na moj nacin

15

Brzo,jednostavno jelo koje svi znaju da maprave uz moj mali dodatak

Brzo,jednostavno jelo koje svi znaju da maprave uz moj mali dodatak

Sastojci

300gr svinjski file(ociscen od opne i masnoce)
250gr obli pirinac
1dcl svetlog piva
450gr mesano povrce za djuvec
1kafena kasika narendanog svezeg djumbira
1/2 kafene kasikice kari
1 supena kasika paradajz pirea(ili kecap)
2 kafene kasikice sveze seckane majcine dusice
po ukusu so
po ukusu biber

Priprema

1.

File narezamo na tanke salamice posolimo i naredjamo na teflonski toganj bez ulja i pospemo svezom majcinom dusicom.File zapecemo kratko tek da dobije boju pobiberimo i  prelijemo sa pola deci piva i pustimo da krcka oko 5 min.

2.

Povrce prodinstamo bez ulja dodamo djumbir, pivo, so, biber, paradajz, kari.Pirinac skuvamo u posoljenoj vodi, ocedimo i dodamo povrcu koje je omeklo al je jos cvrsto.Kratko prodinstamo i bodamo i meso sa softom i prodinstamo 2-3 min.Proverite jos dali vam nesto nedostaje pa dodajte.

  • Djuvec(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)