Moj profil

Panforte

45 minuta
40

Uživajte u ovom divnom italijanskom 'slatkom hlebu'!

Uživajte u ovom divnom italijanskom 'slatkom hlebu'!

Sastojci

za
80g meda
70g kandiranih korica od limuna i narandže (ili kao zamena suvo egzotično voće)
90g badema
70g oraha
100g brašna
2 kašičice kakaa
1 kašičica cimeta
1/2 kašičice karanfilića
1 korica narandže

Priprema

1.

Rastopiti med i šećer.

2.

Bademe i lešnike grubo izlomiti, a orahe samleti.

3.

Karanfilić samleti u prah.

4.

Narendati koricu pomorandže.

5.

Sve sastojke dobro sjediniti, najbolje rukama.

6.

Pripremiti kalup prečnika 20 cm (ili vatrostalnu posudu slične veličine) obložen papirom za pečenje.

7.

U kalup prespite sjedinjene sastojke i snažno pritiskajte dlanovima dok ne dobijete jednako raspoređenu kompaktnu masu.

8.

Peče se 30-35 min na 170°C.

Posluživanje

Najbolje je iseći kolač odmah dok je vruć, jer se kasnije prilično stvrdne.

Pre posluživanja može se posuti prah šećerom.

PRIJATNO!

  • KOLAČIĆI(2)
  • Fiiinooo(1)
  • Lesnik(1)
  • Panforte(1)
  • Badem(1)
  • Med(1)
  • Kolač(1)

2

baš zgodno

bozicni sienski kolac

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)