Moj profil
Mama-Beti
19.3.2011.

Bijeli kruh iz pekača

200 minuta
89

Ponukana cijenama kruha koje stalno skaču gore, raznim aditivima i bojilima  koje stavljaju naši pekari u kruh a najviše željom djece da papaju fini topli domaći kruh oplemenili smo našu kuhinjicu novim pomagalom -pekačem kruha. Ovaj kruh je među prvim isprobanim receptima uz pristigli pekač - a ispao je super unatoč našim skeptičnim očekivanjima. :))

Ponukana cijenama kruha koje stalno skaču gore, raznim aditivima i bojilima  koje stavljaju naši pekari u kruh a najviše željom djece da papaju fini topli domaći kruh oplemenili smo našu kuhinjicu novim pomagalom -pekačem kruha. Ovaj kruh je među prvim isprobanim receptima uz pristigli pekač - a ispao je super unatoč našim skeptičnim očekivanjima. :))

Mama-Beti
19.3.2011.

Sastojci

za
280 ml mlijeka
60gr maslaca
1,5 žličica soli
2,5 žlice šećera
500 gr bijelog brašna
2 žličice suhog kvasca

Priprema

1.

Stavite sastojke u pekač naznačenim redosljedom( prvo tekući- mlijeko, maslac, sol,šećer, zatim brašno i na kraju kvasac).

Stavite na program br. 1 ( 3h 15 min ).

Ako pečete u pećnici, umješeno tijesto čekajte da se digne 60 minuta i potom pecite na 200 C oko 50 min.

Rezultat je očaravajući, užitak za nepce !!!

  • Breadyp(1)
  • Pekac(1)
  • Kruh iz pekača(1)
  • Pekac-kruha(1)
  • 900bm(1)

8

Bijeli kruh Mame-Beti mi je danas na meti.

kruh mi je odličan, ali kiflice od ovog tijesta su mrak! tako fine i meke...

Pekac je prava stvar. Probala sam recept i sa mlijekom i bez mlijeka i jedna i druga varijanta je super. Probajte umesto putera da stavite 2-3 zlice maslinovog ulja i malo kurkume, divota.

Ovako je ispalo drugima