Ovu tortu možete praviti sa bilo kojim sezonskim voćem, u zavisnosti od toga koje volite. Ako tortu pravite sa bananama samo u tom slučaju ide 1 kg banana.
Ovu tortu možete praviti sa bilo kojim sezonskim voćem, u zavisnosti od toga koje volite. Ako tortu pravite sa bananama samo u tom slučaju ide 1 kg banana.
Sastojci
Priprema
Staviti da provri 0,5 l mleka, 150 g šećera i 250 g margarina. Kad se margarin istopi dodati 5 žumanaca umućenih sa 5 kašika šećera i pustiti da baci samo jedan ključ. Ostaviti da se prohladi (da bude mlako).
Izdrobiti 0,5 kg keksa i preliti mlakom masom. Dobro promešati i dodati voće. Ponovo promešati i ako je masa malo ređa (a najčešće bude), staviti je 10-tak minuta u zamrzivač.
Izvaditi posudu iz zamrzivača i oblikovati tortu u obliku u kom želite (okruglu, četvrtastu).
Tortu premazati umućenim šlagom.
Pošto moja porodica ne voli šne od umućenih belanaca, tortu premazujem šlagom, a belanca koja su ostala upotrebim za obožavane šne-nokle. Njih pravim tako što umućena belanca skuvam u 1 l mleka pa kad su šne-nokle skuvane u to mleko stavim 1 kesicu bilo kog pudinga, zakuvam i njim prelijem šne-nokle.
12