Fina i brza tortica sa bijelom čokoladom, mascarponeom, i lješnjacima. Nešto lagano i fino, a jednostavno, još se k tome ne mora ni peći..
Moram naglasiti da stavite margarin ili šlagfix u kremu jer se neće dovoljno stisnuti, kao meni
Fina i brza tortica sa bijelom čokoladom, mascarponeom, i lješnjacima. Nešto lagano i fino, a jednostavno, još se k tome ne mora ni peći..
Moram naglasiti da stavite margarin ili šlagfix u kremu jer se neće dovoljno stisnuti, kao meni
Sastojci
Priprema
Lješnjake peći na jakoj vatri minutu dvije. Staviti ih u vlažnu krpu i istrljati da otpadne ljuskica. Samljeti.
Petit kekse samljeti.
Lješnjake i kekse pomješati u zdjeli i tome dodati šećer, rum, nutellu i malo malo mlijeka. Mješaj rukama dok se sve lijepo ne poveže.
U kalup za tortu staviti smjesu i lagano pritisnuti i poravnati žlicom ili rukama. Stavi u hladnjak pokriveno folijom.
Mascarpone i kiselo vrhnje pomješati i miksaj mikserom.
Izradi šlag pjenu prema uputi na vrećici ( 125 ml mlijeka). Dodaj u smjesu mascarponea i kis. vrhnja.
U posudicu posebno stavi bijelu a posebno čokoladu za kuhanje. Svakoj dodaj malo mlijeka, i otopi na vatri. Ne kuhati. Ohladi.
Smjesu mascarponea podijeli na 2 dijela.
U jedan dio stavi otopljenu bijelu čokoladu, 2 van. šećera i 2 žlice kristal šećera. Mikserom izradi.
U drugi dio smjese dodaj otopljenu čok. za kuhanje, 2 žlice šećera, čepić ruma i 10-ak samljevenih lješnjaka. Izradi mikserom.
Izvadi kalup iz frižidera i najprije lagano stavi tamnu kremu pa po njoj bijelu kremu. 10g bijele čokolade naribaj po torti. U slast!!
Posluživanje
Poslužiti možete za svečane prigode ili svaki dan, ovakav spoj sastojaka i okusa dobrodošao je svaki dan !!
Kako je tebi ispao recept?
7