Ova torta je jedna od omiljenih u mojoj obitelji!!! Naprosto je obožavaju moja djeca, muž prijatelji itd...Kako god je napravite nećete pogriješiti.
Nemam trenutno sliku ali dolazi uskoro!
Ova torta je jedna od omiljenih u mojoj obitelji!!! Naprosto je obožavaju moja djeca, muž prijatelji itd...Kako god je napravite nećete pogriješiti.
Nemam trenutno sliku ali dolazi uskoro!
Sastojci
Priprema
Biskvit:1. Umutimo jaja sa šećerom, zatim polagano dodajemo mlijeko, ulje te kakao koji smo prethodno umiješali sa brašnom i pecilni koji je također umiješan sa brašnom.
2. Pečemo u okruglom kalupu za tortu, ja samo malo premažem uljem i obavezno stavljam papir za pečenje.
3. Postupak treba ponoviti još jedanput jer trebamo dvije kore.
Preljev za biskvit:
Ukuhamo malo mlijeka i dodamo kakao te ohlađene kore namočimo preljevom i malo poprskamo rumom.
Krema:
1. Vrhnje zakuhamo pa potom dodamo čokolade koje smo prethodno otopili, mješamo dok se sve ne sjedini. Maknemo s vatre i dodamo 70- ak grama margarina to umiješamo i spremno je za pelijevanje.
2. prelijemo prvi biskvit s pola kreme, poklopimo drugim i drugi prelijemo kremom. Krema će biti dosta tečna pa nema potrebe za zabrinjavanje jer ju odmah stavljamo u hladnjak i sutra ju režemo. Ukrašavanje po želji šlag, čoko mrvice ili ništa
Posluživanje
Poslužite uz kavu
5