Moj profil

Palačinke

10 minuta
33

desert za svako doba dana :)

desert za svako doba dana :)

Sastojci

za
Smjesa za palačinke:
200 grama Glatko pšenično brašno T550
0,1dcl Ulje
Naribana limunova kora (za aromu)
Rum (malo za aromu, nije potrebno)
Mlijeko/voda

Priprema

1.

1. U jednoj posudi zamijesiti 2 jaja, rum, limunovu koru, 0,1 dcl ulja  i 2 vanilina šećera zajedno sa 200 grama brašna.

2.

2. Miješati smjesu da dođe gusta i tek onda dodavati mlijeko/vodu, pa dodati brašno pa opet mlijeko/vodu (po vašoj želji ovisno o tome koliko smjese zapravo želite.

3.

3. I na kraju kad dobijete količinu smjese koju želite, gustu smjesu razrijedite sa mlijekom ili vodom i sa mineralnom vodom. (kad podignete kuhaču,smjesa se ne smije odvajati od vaše kuhače i posude - smjesa mora biti tekuća)

4.

4. Smjesu ostavite u hladnjaku da odstoji 10 minuta i tada započinje pečenje palačinki.

5.

5. Smjesu ulijevate na tavu koja je premazana uljem i okrećete palačinku kako god znate ;)

Posluživanje

Palačinke možete posližiti za nutellom, čokoladom, marmeladom, otopljenom bijelom čokoladom sa kokosom, limunovim sokom i šećerom i na koji način želite.

Slatki tek :)

4

Izgledaju apsolutno predivno - al ja sam totalni antitalent za palačinke. Bi li, molim te, sljedeći put kad ih budeš pekla (a da ti ovako ispadnu kao na slici) - izmjerila točno koliko mlijeka, koliko vode i koliko mineralne si stavila? Hvala ❤️

Baš sam jučer pekla palačinke ali sad su mi opet zamirisale, krasne su!

Živile palačinke!!