Jos jedan u nizu..jako mekani i ukusni…
Sastojci
Priprema
Kvasac promesajte sa zlicu secera, zlicu brasno i naliijte sa mlake vode i, promesajte i ostavite da nadodje
Brasno promesajte sa solom ,pa dodajte nadosli kvasac i ulje ,promejaste pa polako nalivajte vruce vode i zamesite mekano testo
Ostavite da nadodje
Istresite testo na pobrasnenu povrsinu, podelite na dva dela i od svaku formirajte veknu i poredite ih u pleh sa pek papira na koji ste posipale susam
Ostavite da odmori 15 min, zacesite nozom, malo premazite mlekom pa stavite u hladnu pec i pec uklucite na 180 stupnjeva
Pecite dok ljepo porumeni
Poprskajte malo vodom i prekrite krpom da se malo ohladi
Odlicen leb vozdusest mek ,dali igra uloga VRELATA VODA STO SE MESI TESTOTO inaku sandukanada e SOVRSENA KUVARICA ZA SE!!!!!!!🙂
Upravo napravljen i stoji pod krpom da se malko ohladi ... ne znam koliko cu izdrzati da ga ne probam, ali deluje da je VRHUNSKI!!!! mekan, ogroman, rumen .... ihhh.hvala!
10