Moj profil
Nadalinka
2.9.2010.

Becka strudla

45 minuta
81

Neznam otkud ovom kolacu naziv #Becka strudla#, samo znam da ga pamtin od mog najranijeg djetinstva. Fino prho tijesto punjeno suhim vocem i orasima, mmm…....

Neznam otkud ovom kolacu naziv #Becka strudla#, samo znam da ga pamtin od mog najranijeg djetinstva. Fino prho tijesto punjeno suhim vocem i orasima, mmm…....

Nadalinka
2.9.2010.

Sastojci

za
Desert
2o dkg maslaca ili margarina za kolace
2o dkg secera
1 jaje
2 zumanca
5odkg brasna
mala kasikica praska za pecivo
limunova i narancina korica (neizostavno)
Nadjev
mrmelada od marelica ili narance
2 dcl sjeckanih oraha
3-4 zlice grozdjica
3-4 zlice arancina (sitno sjeckanih)
pola kasikice cimeta
1 vanili secer

Priprema

1.

Margarin i secer pjenasto umutite, dodajte jedno citavno jaje i dva zumanca , primjesajte sve ostale sastojke i umjesite mekano tijesto. Tijesto podjelite na tri loptice i ostavite u frizideru 3O minuta. Rashladjeno tijesto Razvajate tanko (najbolje na foliji), premazite mrmeladom i pospite sa svim ostalim sastojcima. Urolajte i polozite na namascen pleh. Strudlu pecite na temperaturi od 175C, dok ista lagano neporumeni, ohladjno pospite sitnim secerom ili ukrasite cokoladnom, hladno isjecite na snitice.

  • Becka-strudla(2)
  • Štrudle(2)
  • Štrudla(1)
  • Strudla-r(1)
  • Štrudli(1)
  • Štrudl(1)
  • Kolaci-s(1)
  • Kolaci-1(1)
  • Savijača(1)

18

kako mi se sada jede ova strudla....idem uzet barem suhog voca...

Prefino… :)

Kolač je lijep , a najvjerovatnije i ukusan . I ja se čudim za ime Bečka študla , normalno ona se neradi sa prhkim tjestom , ali nije važno za ime , važno je da šmeka. Demi reci šta su arancina, nisam nikada čula za to ??? Pozdrav Lilli