Priprema
-
Za prvo tijesto:
-
1.
Pjenasto izmiješajte jaje i šećer, dodajte omekšali margarin, mljevene lješnjake i brašno.
-
2.
Manji lim (20x30 cm) premažite margarinom i pospite brašnom, u njega rasporedite tijesto.
-
3.
Stavite peći u pećnicu zagrijanu na 180 °C i pecite oko 10 minuta.
-
Za drugo tijesto:
-
1.
Pjenasto izmiješajte žumanjke sa šećerom, dodajte omekšali margarin, otopljenu čokoladu, brašno i lagano dodajte snijeg od bjelanjaka.
-
2.
Na pola pečeno prvo tijesto stavite drugu smjesu tijesta. Pećnicu smanjite na 150 °C i pecite oko 50 minuta.
-
Za glazuru:
-
1.
Margarin i čokoladu, uz dodatak mlijeka, otopite na pari (po želji može biti i mliječna čokolada).
-
2.
Kad se glazura malo ohladi prelijte je preko kolača.
Posluživanje
Ohlađeni kolač narežite i poslužite kao desert nakon obroka ili uz neki napitak.
Savjet
U tijesto dodajte 2-3 žlice mlijeka da se lakše rasporedi po limu.
© Podravka d.d. 2003.—2019.
Komentari (377)
Učitaj prethodne komentareThe best pita ever
http://www.coolinarika.com/slika/2239069/
Evo mene opet !
Divnaaaaa !!!
Mmmmmmm !
Evo i mene opet, odlična!
Nisam je dugo pravila, tako da sam se ponovno odusevila...
Uvijek odlična, krasila je stol za Prvu Pričest.. Hvala Nely
da li i u prvom tijestu treba odvojiti bjelanjke od žumanjaka i napraviti snijeg? logika mi govori da da ali nije navedeno u receptu pa bolje da pitam
hvala puno
Divna pita
Odlican je okus ali meni je ispala tanka skroz... mozda da drugi put stavim malo pecilnog praska ili sode u biskvit? Uopce se nije napuhao...